Este proyecto de investigación tiene como propósito principal optimizar y mejorar el proceso de co-compostaje de la fracción sólida de los purines porcinos, combinándolos con otros tipos de residuos orgánicos, con el fin de desarrollar un sistema de gestión de residuos más eficiente y sostenible. La ganadería, en especial el sector porcino, genera grandes cantidades de purines que, debido a las características de la Comarca de Els Ports de Morella y la escasa disponibilidad de tierras de cultivo en la zona, no pueden ser gestionados únicamente a través de su aplicación agrícola tradicional. Esto ha generado un desafío ambiental significativo relacionado con la acumulación de nutrientes y la emisión de contaminantes.

Principales objetivos del proyecto:

1. Optimización del proceso de co-compostaje: Desarrollar técnicas más eficaces para el co-compostaje de la fracción sólida del purín porcino junto con otros residuos orgánicos, mejorando la viabilidad técnica y económica de este proceso.
2. Generación de bioproductos: Conseguir la producción de bioproductos de alto valor, validados agronómicamente y con el potencial de ser registrados oficialmente, que puedan utilizarse como fertilizantes o enmiendas del suelo.
3. Contribución al secuestro de carbono: Crear soluciones que promuevan el secuestro de carbono en el suelo, reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero y mejorando la sostenibilidad ambiental del sector ganadero.
4. Mejora de la biodiversidad del suelo: Desarrollar bioproductos que, además de ser útiles para la agricultura, favorezcan la recuperación y conservación de la biodiversidad en los suelos.
5. Escalabilidad y viabilidad industrial: Diseñar soluciones que puedan ser implementadas a escala industrial en plantas de compostaje, ofreciendo alternativas de manejo de residuos ganaderos viables y eficientes para grandes explotaciones.

Durante 2025 se han llevado a cabo los trabajos que han permitido validar los siguientes resultados:

• Optimización energética y reducción de emisiones: Se ha demostrado que la incorporación de agentes estructurantes inertes (pelotas de tenis recicladas) en el compostaje reduce el consumo energético en 160 kWh y 546 kWh en dos experimentos industriales, evitando la emisión de 31–135 kg de CO₂ equivalente. Además, se redujeron las emisiones de amoníaco hasta 9 veces y se disminuyó la formación de gases anaerobios (CO y CH₄).
• Mejora de la calidad del compost: Con la adición de estos agentes, se obtuvieron compost más estables y maduros, con pH más alto, menor conductividad eléctrica, reducción de polifenoles e índices de germinación superiores.
• Innovación circular: El uso de pelotas de tenis desechadas como material estructurante ofrece una solución innovadora y sostenible que reduce costes operativos y el impacto ambiental del compostaje industrial.
• Validación agronómica en campo: Los fertilizantes orgánicos peletizados derivados del compost alcanzaron rendimientos de trigo comparables a los fertilizantes sintéticos, manteniendo la calidad del grano y reduciendo las emisiones de GEI a niveles similares a las parcelas sin fertilización. Esto confirma su potencial para mejorar la circularidad de nutrientes y disminuir la dependencia de fertilizantes químicos.