La innovació ha de ser col·laborativa i implicar tant els agents del sector productiu com els generadors de coneixement de les àrees de ciència i tecnologia. Sobre aquest eix ha girat l'últim esmorzar de Llevant EMV en què Elena Zuriaga, tècnica de R+D+i de FACSA, ha estat una de les protagonistes.
L'esdeveniment s'ha celebrat a Nomadom Coworking Passeig Ruzafa i està emmarcat al cicle de conferències que organitza el mitjà per difondre els 17 ODS de l'Organització de les Nacions Unides. Aquest en concret s'ha centrat en l'objectiu número 9: indústria, innovació i infraestructura.
Durant la trobada, els ponents han coincidit que és vital refermar un ecosistema col·laboratiu amb les universitats, empreses i entitats socials. En aquest sentit, FACSA ha estat un exemple amb la formació d'estudiants i les dues càtedres universitàries on són presents, una manera de fer xarxa a favor de la innovació. Així mateix, Zuriaga ha decidit orientar els avenços tecnològics als ODS a través de la reutilització de l'aigua o l'impuls de l'economia circular. En aquest sentit, ha explicat que FACSA està immersa en un projecte de reutilització d'aigua a la indústria ceràmica. "Cal potenciar lʻeconomia circular i reutilitzar lʻaigua, en el nostre cas, busquem recuperar nutrients i que els llots no siguin residus sinó recursos", ha apuntat.
D'altra banda, ha posat èmfasi en l'ocupació qualificada que possibilita innovar i ha posat com a exemple l'anàlisi les aigües residuals per detectar nivells de còvid dut a terme durant la pandèmia. Per acabar, Zuriaga ha qualificat l'arribada dels fons europeus de recuperació com una gran oportunitat per promoure l'economia circular.
L'esmorzar informatiu -que patrocina FACSA juntament amb Autoritat Portuària de València, Caixa Popular Caixa Popular, i la Xarxa d'Instituts Tecnològics (Redit)- també ha comptat amb la participació d'Andrés García Reche, vicepresident executiu de l'Agència Valenciana de la Innovació (AVI); Gonzalo Belenguer, director general de Redit; Salvador Furió, director d'Innovació i Desenvolupament Clúster de la Fundació València Port; Fran Machado, representant de l'àrea Banca Empresa de Caixa Popular; i Gema Roig, coordinadora de projectes d'innovació europeus de Las Naves.
